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擴大評委陣容 客觀反映評價
“中茶杯”斗茶大賽復賽加入大眾評審及新專家評審
2019-11-13 18:56    西江都市報   記者 陳雨燕

梧州零距離-西江都市報訊(記者 陳雨燕)目前,由梧州中茶茶業有限公司全程總冠名贊助的“中茶杯”2019梧州六堡茶民間斗茶大賽已經進入復賽環節。在復賽的賽場上,評審團的陣容進一步擴大,不僅有大眾評審的加入,而且還迎來了幾名新的專家評審。

據了解,參與此次賽事評審工作的專業評委,均為有5年以上茶葉感官審評工作經歷和5年以上品飲六堡茶經歷,取得中級評茶員職業資格證書5年以上或取得高級評茶員以上職業資格證書的專業人士。同時,不少專業評審還來自六堡茶感官審評與鑒定專家庫,在六堡茶產業科技創新中具有引領作用。

記者向主辦方了解到,評審團的專業評委中,包括了六堡茶生產企業、六堡茶產品檢測線、政府六堡茶管理及研究部門、從事茶教學,以及從事六堡茶市場銷售的專業人士。例如在復賽中新加入評審團的評茶師石榮強,從茶葉專業畢業,2006年起在廣西梧州茶廠從事技術質量工作,參與《地理標志產品六堡茶》、《六堡茶斗茶規范》等4項六堡茶地方標準的制訂。新加入評審團的還有高級評茶師歐時昌、廣西梧州六堡茶股份有限公司經理李軍彪等。

“每一位評審的身后都代表著一個群體。”此次賽事專業評審之一吳平表示,通過各界專業評委的審評,以及大眾評委的打分,能較為客觀地反映整個社會對六堡茶的評價,希望通過這樣評出來的茶葉是受到消費者歡迎的,代表行業高水準的,被社會所廣泛接受的。

編輯:鄭玉華

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